ผัดซีอิ๊ว

ผัดซีอิ๊ว

พฤษภาคม 23, 2019 0 By admin

ผัดซีอิ๊ว ทอดเป็นอาหารยอดนิยมที่ขายกันทั่วไปในประเทศไทย เป็นอาหารที่มักจะเป็นเมนูของร้านอาหารตามสั่งทุกร้านส่วนใหญ่ร้านใด ๆ ที่ขายท็อปปิ้งจะต้องขายซีอิ๊วทอดด้วยกัน ลักษณะของการปรุงอาหารเช่นบะหมี่คั่ว แต่จะใส่ซีอิ๊วดำหวานและใช้คะน้าเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร

เส้นก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวสีขาวและเส้นขาว อย่าใช้เส้นเล็ก ๆ และบะหมี่ ผักยอดนิยมเป็นผักคะน้าเท่านั้น เนื้อสัตว์ยอดนิยมคือไก่และหมู ไม่เป็นที่นิยมกับปลาหมึกโดยทั่วไปแล้วไข่จะรวมอยู่ด้วย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ, น้ำตาล, น้ำปลา, ผัดในกระทะไฟแรง รสชาติทั่วไปของซอสถั่วเหลืองผัดหวาน

ในปี 2013 CNNgo.com สำรวจว่าซอสถั่วเหลืองทอดเป็นอาหารไทยอันดับหนึ่งที่นักท่องเที่ยวนิยมรับประทานมากที่สุด

วัตถุดิบ

  1. เส้นใหญ่
  2. หมูสันนอกหั่นชิ้น
  3. ไข่ไก่
  4. ผักคะน้าหั่นท่อน
  5. ซีอิ๊วดำ ฟ
  6. กระเทียมสับ
  7. น้ำตาลทราย
  8. ซีอิ๊วขาว
  9. ซอสเห็ดหอม
  10. น้ำมันพืช

Fried soy sauce ผัดซีอิ๊ว

ผัดซีอิ๊ว

Fried soy sauce is a popular food that is commonly sold in Thailand. Is a food that is usually a menu of every a la carte restaurant In most cases, any shop that sells topping will have to sell fried soy sauce together.

Characteristics of cooking like roasted noodles But will put sweet black soy sauce And use kale as a raw material for cooking

Most of the noodles are white and white rice noodles. Do not use small lines and noodles. Popular vegetables are only kale. Popular meats are chicken and pork. Not popular with squid In general, eggs are also included. Seasoned with black soy sauce, sugar, fish sauce, stir fry in a strong fire pan. The typical taste of stir-fried soy sauce is sweetened.

In 2013, CNNgo.com surveyed that fried soy sauce is the number one Thai food that tourists eat the most.

raw material

  1. Big line
  2. Sliced pork
  3. egg
  4. Sliced kale
  5. Soy sauce
  6. Chopped garlic
  7. sugar
  8. Soy sauce
  9. Shiitake mushroom sauce
  10. vegetable oil

ขอบคุณรูปภาพจาก : Google

สื่อที่เกี่ยวข้อง : ผัดกระเพรา ข้าวผัด ข้าวมันไก่ผัดพริกแกง